商品の詳細
料理人を志す方いかがですか?私にはレベルが高すぎました。大改定後の第一刷です。新ラルース料理大事典(LAROUSSE gastronomique)は、60年間に3度の大改定を加えられ、世界から高い評価を得ている料理総合大事典です。 最新日本語版の本書は、現代フランスの名シェフ、評論家、ジャーナリスト、作家からなる「編集委員会」が全面参加。 基調な最新料理情報が盛り込まれています。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 富山県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

新ラルース料理大事典

新ラルース料理大事典

再再販! LAROUSSE 新ラルース料理大事典 (全4巻) (全4巻) LAROUSSE

ラルース・フランス料理小事典 |本 | 通販 | Amazon

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ぷりぷりで卵あり…てんぷらで。ちょっと大きく骨などのどに詰まる…。子供、年配の方はたべずらいと……。
- 望周幸
- 36歳
- アトピー
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購入品
梅しその方が個人的には好みの味でした。 もう少しボリュームがあるとうれしいです。
- ァャ8317
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
近所にはなかなか売っていない魚でした。サッパリしていて食べやすい味でした。骨まで食べられました。
- tenzinbasi
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
皮を見た限り鱒ですね。塩味も薄いです。まあ、この値段で食べれるので、いいのですが…
- oton_kuma
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
今回初めての購入になります。お試し用で、料金が安いし、 一匹刺身用に大きい魚が入っていると説明文に書いてあったのであまり期待はしていませんでした。実際中身を見たら、 思ったより魚の数が多いし、鮮度が良く刺身にして食べました。中には食べた事のない魚もいて面白かった。さばくのはたいへんだが、美味しかったので、また購入したいです。
- いが8575
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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親戚に送りました。色んな種類が入っており 使い勝手が良いとのこです^^ 味も美味しいとのことでした!
- buffoonery3
- 36歳
- アトピー
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とても美味しそうだったので。揚げたてをハフハフ頂こうと思ってます。
- たれぱん1672
- 44歳
- アトピー
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購入品
すごく美味しいです。また購入したいと思います。
- a129a
- 32歳
- アトピー
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